La cuisine italienne est une cuisine de produits, de saisons, de terroir. On utilisera par exemple plus le beurre dans le Nord, l’huile d’olive dans le sud et les poissons dans les régions côtières. Au Vieux Moulin nous vous proposons un classique,...
Le restaurant le Vieux Moulin vous présente la souris d'agneau confite aux herbes du maquis.
Notre chef vous révèle le secret de la recette… Une souris d’au moins 300 g, préalablement rôtie avant une cuisson lente d'environ sept heures et...
Au "Vieux Moulin", notre restaurant corse à Marseille, vivez une expérience unique en dégustant un plateau de charcuterie corse, parfait pour des soirées entre amis. Nous adaptons sa composition à vos envies, que vous soyez 2 ou 10 convives. Chaque plateau est...
Au restaurant "Le Vieux Moulin" à Marseille, nous accueillons les groupes de voyageurs avec une offre spéciale. Bénéficiez d'un stationnement aisé pour autocars et savourez un repas convivial. Notre cuisine, ancrée dans la tradition corse et...
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