Le restaurant Le Vieux Moulin situé au cœur des Cinq avenues à Marseille, a proximité du Palais Longchamp vous propose son Sauté de Veau à la corse accompagné de sa Polenta crémeuse, spécialité de notre chef.
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Une création de notre Chef en hommage à la Corse !
Un riz noir d'exception au vertus étranges, une cuisson adaptée pour exhaler le Goût du Figatelli, une crème onctueuse à la Tome Corse pour lier le tout